Slovenský zväz pekárov,
cestovinárov a cukrárov
v Slovenskej republike
Záhradnícka 21, 811 07 Bratislava
+421 918 713 905
Slovenskí pekári a mlynári jednotne: SZPCC a SSM sa spoločne pripojili k výzve o preskúmanie zákonitosti nariadenia EÚ k novým genomickým technikám
Bratislava 14.júla 2026 – Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov a Slovenská spoločnosť mlynárov sa spoločne pripojili k výzve na predstaviteľov štátu, aby Slovensko odmietlo dereguláciu GMO získaných pomocou nových genomických techník a podalo podnet súdnemu dvoru EÚ za účelom preskúmania zákonitosti nariadenia.
Čítať viac...
Pekári: Eurokomisia opäť zaspala – v auguste zmiznú z pultov niektoré privátne značky pečiva
Bratislava 25. júna 2026 – Európske Nariadenie o odpadoch a odpadoch z obalov začína spôsobovať výrobcom potravín v EÚ vážne problémy. Neskoré usmernenia zo strany Európskej komisie spôsobili, že v celej EÚ má dôjsť k výmene obalov na potravinárske výrobky za len niečo viac ako dva mesiace. Pekári upozorňujú, že v druhej polovici augusta preto niektoré privátne značky nebudú na pultoch reťazcov. Čítať viac...
Pekári: Na Slovensko sa doviezlo o pätinu zahraničného chleba viac ako pred rokom
Bratislava 19. júna 2026 – Slovenskí spotrebitelia si čoraz častejšie a podľa Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov (SZPCC) nevedomky, kupujú chlieb dovezený zo zahraničia. Dovoz importovaného chleba na Slovensko podľa údajov európskeho štatistického úradu Eurostat v roku 2025 vzrástol medziročne o viac ako pätinu. Pekári preto požadujú právo informovanej voľby pre spotrebiteľov. Čítať viac...
Pekári: Americko-izraelský útok na Irán zvýšil ceny logistiky slovenských pekárov už cez 20 %
Bratislava 27. marca 2026 – Americko-izraelský útok na Irán začína mať priame dopady na potravinársky sektor na Slovensku. Slovenskí pekári upozorňujú, že náklady na logistiku majú už teraz vyššie o pätinu a ak konflikt rýchlo neskončí, môžu vzrásť ešte výraznejšie. Aktívne preto hľadajú riešenia, ako tieto náklady minimalizovať. Čítať viac...
SZPCC: Slovenský trh potravín systémovo zlyháva – mení sa z výrobného na dovozný
Bratislava 20. marca 2026 – Slovenské potravinárstvo sa dostalo do bodu systémového zlyhania podmienok na domácom trhu. Pekársko-cukrársky sektor čelí rastúcim nákladom, návratu neférových obchodných praktík a prudkému nárastu dovozu, ktorý postupne vytláča slovenskú výrobu z pultov. Vyplynulo to z valného zhromaždenia najväčšieho potravinárskeho združenia Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov, ktoré sa konalo na Táloch. Čítať viac...
Pozvánka na Valné zhromaždenie 2026
Vážené dámy, ctení páni, členovia zväzu, cechov, Únie priemyselných pekární, pekári, cukrári a cestovinári Slovenska, milí priatelia, v mene predstavenstva Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov v SR (ďalej len "zväz") so sídlom Záhradnícka 21, Bratislava vás všetkých srdečne pozývam na 35. riadne Valné zhromaždenie zväzu, ktoré sa uskutoční dňa 12.03.2026 v priestoroch hotela Partizán na Táloch so začiatkom o 09:30 hod.
Čítať viac...
Svetová cukrárska extra trieda Luc Debove z Francúzska prišiel na Slovensko odovzdať skúsenosti
Nitra 10. januára 2026 – Člen svetovej cukrárskej a zmrzlinárskej elity súčasnosti Francúz Luc Debove z prestížnej francúzskej cukrárskej školy na pozvanie Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov po prvýkrát navštívil Slovensko. Svoje skúsenosti i pohľad na aktuálne cukrárstvo svetovej kvality odovzdáva účastníkom špeciálneho kurzu. Zväz chce aj takto dostať slovenské cukrárstvo na gurmánsku mapu sveta. Čítať viac...
Pekári žiadajú štát o zvýšenie kontroly prirážok obchodníkov
Bratislava 04. novembra 2025 – Historický nárast minimálnej mzdy a konsolidačné opatrenia prinesú na prelomoch roka obrovský tlak na náklady výrobcov všetkých pekárskych výrobkov. Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov (SZPCC) preto vyzýva, aby štát rozšíril okruh výrobkov, u ktorých preveruje výšky obchodných prirážok reťazcov a kontroly ich cien na pultoch. Pekári považujú za neakceptovateľné, aby spotrebitelia za ich výrobky platili obchodníkom ceny navýšené aj o 250 percent. Čítať viac...